• Foto Monika Wurft
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Herzlich Willkommen

Wir sind das Netzwerk "Bauerngarten-u. Wildkräuterland Baden e.V." ein Zusammenschluss von Kräuterpädagogen, Bauerngärtnerinnen, Phytotherapeuten, Naturpädagoginnen, Natur- und Gästeführern und weiteren Natur- und Pflanzeninteressierten. Hier fließt altes und neues Pflanzenwissen, Erfahrungen und Fachkompetenz zu einem großen Wissensfundus zusammen.

Wir sind in der Natur unterwegs und bieten unter anderem spannende Wildkräuterexkursionen, eindrucksvolle Bauerngartenreisen, feine Menüs auf dem Land, touristische Erlebnisangebote, Fachvorträge und besondere Kräuter- und Teegenüsse mit völlig neuen Geschmackserlebnissen an.
Wir veranstalten den "Tag der offenen Bauerngartentür" in Zusammenarbeit mit der Badischen Bauern Zeitung, sind auf den Naturpark- Märkten vertreten und veranstalten die "Badischen Kräutertagen im Naturpark" in Zusammenarbeit mit dem Naturpark Südschwarzwald.

Bauerngartenroute

Manuela Hummel

Von jeher waren im Schwarzwald Bauerngärten wichtiger Bestandteil bäuerlicher Traditionen. In der Bauerngartenroute werden regional und örtlich sehr unterschiedliche Gemüsegärten und intakte Klostergärten liebevoll gepflegt und erhalten. Wie Perlen in der Landschaft bereichern diese unsere vielfältige Kulturregion. Begeisterte Bauerngärtnerinnen kultivieren alte Gemüseraritäten und beherbergen so manche fast vergessene Blumenschönheit.
Damit auch Sie Spaß und Erfolg beim Gemüseanbau haben, gibt die erfahrene Bauerngärtnerin Walburga Schillinger jeden Monat praktische Gartentipps auf unserer Internetseite.
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Neuigkeiten

Das Bauerngartenprinzip

Das Bauerngarten Prinzip – Einfach selbstversorgt rund ums Jahr: Die Idee sich selbst versorgen zu können ist in Zeiten der Pandemie und des Klimawandels aktueller und dringlicher den je. Gesunde hochwertige Nahrungsmittel direkt vor der Haustüre anzubauen zu ernten und zu verarbeiten ist gut für die Umwelt, den Geldbeutel und den Speisezettel. Ernteerfolg durch fundiertes Praxiswissen, dem Standort angepasste, robuste Arten und Sorten und den persönlichen Pflanzplan. Gärtnern, vom Samenkorn zum Kochtopf macht zufrieden und glücklich! Ganztagsseminar-Reihe: Infos und Anmeldung unter www.hoefenhof.de

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Badischer Kräutertag
Foto: Barbara Sester

6. Badischer Kräutertag in Grafenhausen: Das Netzwerk „Bauerngarten- und Wildkräuterland Baden e.V.“ organisiert am Sonntag, 26. Juni 2022 den 6. Badischen Kräutertag in Grafenhausen . Im und um den Skulpturenpark präsentierten sich unsere Mitglieder und die Vereine aus Grafenhausen. Veranstalter ist der Naturpark Südschwarzwald.

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Badisch Uffdischt

Badische Küche zu Hause auf dem Land Lassen Sie sich mit gutem Essen verwöhnen Badisch Uffdischt: Bei uns kommt nur Gutes aus Baden für Sie auf den Tisch. Wir kochen traditionelle Gerichte der gehobenen Küche aus heimischen Zutaten und laden Sie ein – zu uns nach Hause!

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Kräuter-Regio Grundkurs
Kräuter-Regio Grundkurs

In St. Ulrich haben wir, der "Bauerngarten- und Wildkräuterland Baden e.V." eine Kräuterausbildung aus der Taufe gehoben. Der Kräuter-Grundkurs 2021 fällt leider aus.Bei Interesse können Sie sich ab August im Bildungshaus Kloster St. Ulrich für den Kurs 2022 anmelden. Die Termine werden ab dem Sommer hier veröffentlicht.

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Die Kräuter-Manufaktur
Die Kräuter-Manufaktur

Über 30 Frauen aus unserem Netzwerk haben sich zusammengeschlossen, um Bio-Kräuter anzubauen, Kräuterprodukte zu entwickeln und diese gemeinschaftlich zu vermarkten.

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Kräuterrezepte

Hier stellen wir in lockeren Abständen Rezepte und Tipps rund um die Kräuterküche ein.
Schauen sie rein!

 

BW EU GS

Diese Veröffentlichung wurde gefördert durch den Naturpark Südschwarzwald mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg, der Lotterie Glücksspirale und der Europäischen Union (ELER).

Naturparks

ZG BBZ

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