5. Badischer Kräutertag in Schonach:
Das Netzwerk „Bauerngarten- und Wildkräuterland Baden e.V.“ organisiert am Sonntag, 14. Juli 2019 den 5. Badischen Kräutertag in Schonach. Im und um den neu angelegten Kurgarten präsentieren sich unsere Mitglieder und die Vereine aus Schonach. Veranstalter ist der Naturpark Südschwarzwald.

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Im 10. Jahr der kräuter-regio erwartet Sie wieder ein spannendes Angebot im Jahresprogramm.

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Freitag, 26. Juli 2019: Bienenwachstücher - Eine ökologische Alternative zu Frischhalte- und Alufolie

In der heutigen Konsumgesellschaft wird der stark zunehmende Plastikmüll zum echten Problem. Mülleinsparung bzw. Vermeidung ist unser aller Ziel. Besinnen wir uns doch auf unsere Vorfahren und nutzen Natrumaterialien, die schon von diesen bei der Vorratshaltung verwendet wurde! Wir fertigen uns ein Bienenwachstuch mit duftendem Bienenwachs und vorgewaschenem Baumwolltuch.

Infos und Anmeldung

Ort: Auf dem Hannissenhof in St. Märgen bei Rita Schwär, Zwerisberg 5, 79274 St. Märgen

Kosten: 20 € für Mitglieder, 25 € für Nichtmitglieder. Im Preis enthalten sind das Material für 1 Wachstuch, sowie Saft/Wasser und Hefezopf.

Anmeldung mit Adresse, Telefon, e-Mail, sowie Mitgliedschaft in der kräuter-regio (?) bei Rita Schwär, Tel. 07669-304, Mail: Aktivieren Sie JavaScript, um geschützte Inhalte anzuzeigen.. Um Anmeldung bis spätestens 12.07.2019 wird gebeten, die Teilnehmerzahl ist begrenzt, Mindestteilnehmerzahl 8 Personen, maximal 12 Personen.

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Mittwoch, 2. Oktober und Donnerstag, 3. Oktober: Jubiläumsfahrt nach Bingen

Fahrt nach Bingen im 4 Sterne- Bus-Doppeldecker, Übernachtung mit Frühstück im 3-Sterne-Hotel Bingen direkt am Rhein und Rahmenprogramm. Unter anderem erwartet uns am ersten Tag ein Vortrag vom Hildegard Forum Bingen, Besichtigung der Rochuskapelle und Besichtigung der Kräuterkirche. Am 2. Tag besichtigen wir das Museum am Strom in Bingen. Wir machen eine Fährfahrt nach Rüdesheim und lassen uns durch die Abtei St. Hildegard führen. Im Klostercafe essen wir zu Mittag, bevor es zur Besichtigung des Niederwalddenkmals geht, mit anschließender Seilbahn-Talfahrt. Am Nachmittag ist freie Zeit in der Drosselgasse. Dann machen wir uns wieder auf den Weg nach Hause.

Infos und Anmeldung

2-tägige Busreise mit Rahmenprogramm inkl. Gästeführer, 2x Mittagessen und Eintrittsgelder: 149 Euro für Mitglieder / 159 Euro für Nichtmitglieder

zzgl. 1 Übernachtung mit Frühstück im nh- Hotel:

das Doppelzimmer für 2 Personen 105 Euro
das Einzelzimmer für 1 Person 89 Euro

Zusteige-Möglichkeiten  sind in Umkirch am Park + Ride Parkplatz, Elzach und Haslach i.K. Die genauen Zeiten werden noch bekannt gegeben.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bitte anmelden bis 30.04.2019 unter Aktivieren Sie JavaScript, um geschützte Inhalte anzuzeigen.

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Über 30 Frauen aus unserem Netzwerk haben sich zusammengeschlossen, um Bio-Kräuter anzubauen, Kräuterprodukte zu entwickeln und diese gemeinschaftlich zu vermarkten.

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In St. Ulrich haben wir, der "Bauerngarten- und Wildkräuterland Baden e.V." eine Kräuterausbildung aus der Taufe gehoben.

Sie können sich im Bildungshaus Kloster St. Ulrich für den Kurs 2019 anmelden.

Die Termine für den Kurs 2019: 

• Montag, 15. und Dienstag, 16. April 2019
• Montag, 20. und Dienstag, 21. Mai 2019
• Montag, 17. und Dienstag, 18. Juni 2019
• Montag, 23. und Dienstag, 24. September 2019

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Workshop Destillation von Pflanzenwässern

Wir stellen gemeinsam Pflanzenwässer/Hydrolate aus frischen Gartenkräutern durch einfache Destillation am Küchenherd her und bereiten daraus exemplarisch Pflege- und Naturheilprodukte für den täglichen Gebrauch zu.
 
Eine Veranstaltung des Programms Von der Stadt auf den Teller - Fortbildungen für Engagierte in Gemeinschaftsgärten und andere Interessierte.

Termin: Mittwoch, 3. Juli 2019 - 18:00 bis 22:00
Ort: Kartause Freiburg, Kartäuserstr. 119
Referentin: Sarah Daum, Agrarökologin, Permakultur-Designerin, Kräuterfachfrau
Teilnahmebeitrag: auf Spendenbasis (Richtwert 10 Euro)
Anmeldeschluss: Donnerstag, 27. Juni 2019

Anmeldung: Aktivieren Sie JavaScript, um geschützte Inhalte anzuzeigen.

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Beim Besuch der historischen Ölmühle in Simonswald erleben wir, wie seit Generationen Walnussöl gepresst wird. Zuvor haben die Senioren des Vereins der historischen Ölmühle die Nüsse in fröhlicher Runde geknackt. Dann werden die Nusskerne vom riesigen Granitmahlstein zu Mehl zermörsert. Nach der Pressung rinnt das Walnussöl dann in moderne Edelstahleimer. Die Eimer und das elektrische Licht sind wohl das einzig moderne in der 300 Jahre alten Ölmühle.
Neben der Ölmühle gibt es auch eine Getreidemühle und ein kleines Trachtenmuseum zu besichtigen. Das historische Ambiente der Ölmüllerstube lädt ein zum gemütlichen Kaffee und Kuchen.

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Ursel Bühring bietet in Kooperation mit dem Bildungshaus Kloster St. Ulrich und der Kräuter-Regio wieder die Seminarreihe zur Gartenapotheke an. 
In drei Modulen wird das ganze Gartenjahr abgedeckt

Die Termine für den Kurs 2019: 

• Dienstag, 7.Mai bis Donnerstag, 9. Mai
• Dienstag, 18. Juni bis Donnerstag, 20. Juni
• Dienstag, 5. und Mittwoch, 6. November

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- Vorläufige Ankündigung -

Urbane und andere Gemeinschaftsgärten sind im Trend: die Engagierten wollen Gemeinschaft erleben, im Garten arbeiten, biologisch anbauen, für die eigene Ernährung sorgen, vielleicht sogar zu einer "essbaren Stadt" beitragen, in der öffentlich geerntet werden kann.

Auf diesem Regiotreffen tauschen sich GemeinschaftsgärtnerInnen aus über die Erfahrungen rund ums Gärtnern: Anbauformen, Sortenwahl, Gruppendynamik und was sonst noch die Gartenprojekte bewegt.

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