Braitmaier, Anneliese

Kräuterpädagogin Naturpädagogin Schwarzwald-Guide Klimabotschafterin

  • Hohenberg
  • 72160 Horb am Neckar
  • Freudenstadt

Meine Begeisterung für die "Schatzkammer Natur" mit ihren vielfältigen Wildpflanzen und Gartenschätzen möchte ich weitergeben. Den Menschen möchte ich mit allen Sinnen die Wildpflanzen und die Verwendung dieser grünen Delikatessen von unseren Gärten, Wiesen, Wäldern und Wegesrändern zeigen. Damit sie diese Schätze kennenlernen, sammeln und das alte überlieferte Wissen weitergeben, das leider in Vergessenheit geraten ist.

Meine Qualifikationen:

- Zertifizierte Natur-und Kräuterpädagogin/Volksheilkunde

- Zertifizierte Schwarzwaldguide

- Zertifizierte Kursleiterin für Streuobstwiesen und Waldbaden

- Zertifizierte Coach für essbare Wildpflanzen nach Dr: Markus Strauß

- Klimabotschafterin im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord

Mein Angebot

Meine Angebote unter dem Motto:
„Mit Wildpflanzen durch das Jahr; Wildpflanzenwanderungen und Spaziergänge" von Ende März bis Ende Oktober sind zu finden unter: http://www.naturparkschwarzwald.de/aktiv_unterwegs/schwarzwald-guides/

- Streuobstwiesen- und Waldbadenführungen

- Botanisch-geschichtliche Stadtführungen in Horb

- Wildpflanzenkochkurse und Wildpflanzenbüffets (am Veranstaltungsort muss eine Küche zur Zubereitung vorhanden sein)

Wilde Küche:

- Kochen und zubereiten im Grünen (Outdoorküche)

- Klimafreundlich kochen mit Wildpflanzen

Kochkurse:

- Sprossen, Keime und Mikrogrün

- Vergessene Gemüse neu entdecken

- Knödelkurs

- Maultaschen mal anders

Wildpflanzenworkshops:

- Kräutersalz herstellen

- Naturkosmetik - Salbe und Creme, Seifenwerkstatt

- Kräuterliköre, Essige, Öle, Tinkturen, Sirup herstellen

- Fruchtigen Senf herstellen

- Frühling, Sommer und Herbstlicher Wildpflanzenworkshop

- Essbare Bäume, Leckeres und Pflegendes von Nadelbäumen

Außerdem: Bienenwachstücher herstellen, Putzmittel selber machen

Vorträge
- Anbauen und Ernten auf kleinem Raum: Biologischer Anbau von Gemüse durch das Jahr in Töpfen, Kübeln, kleinen Beeten, Hochbeet usw.
- Grüne Hausapotheke
- Von der Wurzel bis zur Beere - die Wiederentdeckung von Wildkräutern, Kräutern und Wildfrüchten

  • Für alle Altersgruppen
  • Für Vereine, Gruppen, Schulen, Kindergärten, für Geburtstage, für Natur und Wildpflanzenbegeisterte
  • Projekttage für Schulen und Kindergärten
  • Fortbildungen für Erzieherinnen

Auf Anfrage können Führungen oder Workshops ab 6 Personen gebucht werden.

Kontakt:

0160/894 0018

  • Seminare
  • Workshops
  • Vorträge
  • Bewirtung
  • Führungen

Kontakt

Bitte füllen Sie alle Felder aus.
BW EU GS

Diese Veröffentlichung wurde gefördert durch den Naturpark Südschwarzwald mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg, der Lotterie Glücksspirale und der Europäischen Union (ELER).

Naturparks

ZG BBZ

Vielen Dank für die freundliche Unterstützung.

Sie möchten Sponsor werden?
Nehmen Sie mit uns auf.

Cookies werden verwendet, um die Funktionsfähigkeit dieser Webseite zu gewährleisten und Ihr Erlebnis zu verbessern. Mehr lesen Sie bitte hier. Sie können Ihre Einwilligung erteilen, indem Sie auf die Schaltfläche „Alle akzeptieren“ klicken oder auswählen, welche Kategorie von Cookies Sie erlauben wollen.

Cookies werden verwendet, um die Funktionsfähigkeit dieser Webseite zu gewährleisten und Ihr Erlebnis zu verbessern. Mehr lesen Sie bitte hier. Sie können Ihre Einwilligung erteilen, indem Sie auf die Schaltfläche „Alle akzeptieren“ klicken oder auswählen, welche Kategorie von Cookies Sie erlauben wollen.

Ihre Cookie-Einstellungen wurden gespeichert.