Heizmann, Monika

Kräuterpädagogin

  • Rebhofweg 8
  • 77781 Biberach
  • Ortenaukreis

  • 07835 1361
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"Von Un-, Heil- und anderen Kräutern", als Kräuterpädagogin mache ich gerne Wildkräuterführungen und Erlebnisswanderungen durch die schwarzen Wälder und grünen Wiesen im mittleren Schwarzwald. In der Gruppe entdecken und erfahren wir gemeinsam wissenswertes über unsere traditionelle Ethnobotanik – die vielseitigen Nutzungsmöglichkeiten der heimischen Pflanzenwelt. Mein Leitspruch für die Wildgemüse-Erlebnispädagogik: „DelikatEssen vom Wald- und Wiesenrand - und dabei Natur wahrnehmen, erleben und verstehen“ Wild- und Gartenkräuter haben für mich in einer gesunden und ausgewogenen Ernährung einen sehr hohen Stellenwert. Bei meinen „(F)Rohkost-Seminaren“ können sie sich selbst von der vitalisierenden Wirkung auf Körper, Geist und Seele überzeugen.

Mein Garten

Langfristig wird mein „Waldgarten“ am Sommerberg in Biberach nach Permakultur-Gestaltungs-Prinzipien zu einem kleinen Garten Eden umgewandelt. Hier entsteht ein kleines Seminar-Zentrum für nachhaltige Lebensweise. In Kooperation mit meinem Sohn Oliver bieten wir auch Seminare und Workshops zum Bauen mit Naturmaterialien: In kleinen Selbstbaugruppen erlernen wir gemeinsam verschiedene Techniken der Biokonstruktion mit Lehm, Strohballen, Holz und Weiden.

Mein Angebot

 In Kooperation mit verschiedenen Gasthäusern und Schwarzwaldhöfen biete ich ihnen im Anschluss an die Kräuterwanderung abwechslungsreiche „(F)Rohkost-Buffets“. Sie möchten gerne wissen, welche Schätze vor ihrer eigenen Haustür wachsen? Gerne können wir auch Seminare, Führungen und Wanderungen für eine ganze Gruppe bei ihnen zu Hause organisieren. Um dieses Angebot weiter zu verbessern arbeite ich momentan an dem Projekt „rollende Kräuter-Küche“ - um flexibel an verschiedenen Orten Kräuterseminare anbieten zu können. Mit meinem „Wiesenmobil“ werde ich dann ganz komfortabel Seminare nach ihren Wünschen anbieten können. Schauen Sie ab und zu auf unserer Homepage nach aktuellen Terminen oder rufen Sie mich einfach an.
Wir freuen uns auf ihren Besuch!
Ihre Monika Heizmann

BW EU GS

Diese Veröffentlichung wurde gefördert durch den Naturpark Südschwarzwald mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg, der Lotterie Glücksspirale und der Europäischen Union (ELER).

Naturparks

ZG BBZ

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