Badisch Uffdischt

Badisch Uffdischt

Regionale Küche, die vereint

Badisch Uffdischt. Das Projekt.

Wir sind Frauen und Männer aus landwirtschaftlichen Betrieben oder ländlichen Regionen Badens, denen Qualität, Lebensmittel, Landwirtschaft und ihre Region am Herzen liegen.
Die Freude daran, anderen die badische Ess- und Genusskultur zu vermitteln und bereits bestehende Erfahrungen aus der Gastronomie und Bewirtung haben uns Gastgeberinnen und Gastgeber zusammengebracht.
Unsere Idee: Gäste für badische Esskultur zu begeistern und dabei regionale Erzeuger von hochwertigen Lebensmitteln einzubinden.

badisch-uffdischt.de


DatumTitelOrt
06.11.2020
Giersch-Menü in HorbenHorben
11.12.2020
Wildkräutermenü im DezemberHorben
27.11.2020
Wildkräutermenü im NovemberHorben
BW EU GS

Diese Veröffentlichung wurde gefördert durch den Naturpark Südschwarzwald mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg, der Lotterie Glücksspirale und der Europäischen Union (ELER).

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