Das Seminar vermittelt in Theorie und Praxis grundlegendes Wissen über unsere heimischen Wild- und Gartenkräuter. In vier Seminareinheiten zu je zwei Tagen verteilt über Frühjahr, Frühsommer, Sommer und Herbst lernen wir typisch Kräuter der jeweiligen Saison kennen und bereiten daraus allerlei schmackhafte Gerichte, Gesundheitsförderndes und Kreatives.
Die Seminareinheiten bauen inhaltlich und organisatorisch aufeinander auf. Der Kurs ist nur als Ganzes buchbar.
600 € (Doppelzimmer), 630 € (Einzelzimmer) inkl. Seminargebühr, Unterkunft, Verpflegung, Seminarliteratur und Materialkosten
Referentinnen: Eva-Maria Schüle, Bärbel Höfflin-Rock, Rosa Beham und Karin Rotzler
Kursbegleitung: Petra Rehm-Hug, Bernhard Nägele
faltblatt_krauter-grundkurs_2021.pdf
29.03.2021 bis 30.03.2021
9.30 bis 17.00
10.05.2021 bis 11.05.2021
9.30 bis 17.00
21.06.2021 bis 22.06.2021
9.30 bis 17.00
20.09.2021 bis 21.09.2021
9.30 bis 17.00
Diese Veröffentlichung wurde gefördert durch den Naturpark Südschwarzwald mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg, der Lotterie Glücksspirale und der Europäischen Union (ELER).
Vielen Dank für die freundliche Unterstützung.
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