Naturaromen-Kurs 2025
Riechen – Schmecken – Genießen
Jede Jahreszeit und jede Landschaft haben ihre unverwechselbaren Aromen. Gemeinsam begeben wir uns auf die Spur der Gerüche und Geschmäcker unserer Wiesen, Hecken und Wälder. Wir schulen unsere Sinne und fangen die Naturaromen in zahlreichen kulinarischen und/oder gesundheitsfördernden Zubereitungen ein (u.a. Destillieren, Kochen, Räuchern…).
Als Abschluss kochen wir gemeinsam mit Spitzenkoch H.-P. Rombach (Sonne, St. Peter) ein Dreigängemenü – Geschmacksexplosionen garantiert!
Ein Kurs voller spannender Sinneserfahrungen und vor allem: mit viel Genuss!
Termine:
02. - 03. April 2025
02. - 03. Juli 2025
15. - 16. Oktober 2025
03. - 04. Dezember 2025
Die Seminareinheiten (je 2 Tage im Frühling, Sommer, Herbst und Winter) bauen aufeinander auf. Der Kurs ist daher nur als Ganzes buchbar.
Kosten: € 930 (DZ), € 980 (EZ)
Inkl. Seminargebühr, Unterkunft, Verpflegung, Seminarunterlagen und Materialkosten
Anmeldung:
Bildungshaus Kloster St. Ulrich, Tel.: 07602 / 9101-0 | E-Mail:
Faltblatt Naturaromenkurs 2025
02.04.2025 bis 03.04.2025
09:00 bis 17:00
02.07.2025 bis 03.07.2025
09:00 bis 17:00
15.10.2025 bis 16.10.2025
09:00 bis 17:00
03.12.2025 bis 04.12.2025
09:00 bis 17:00
Diese Veröffentlichung wurde gefördert durch den Naturpark Südschwarzwald mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg, der Lotterie Glücksspirale und der Europäischen Union (ELER).
Vielen Dank für die freundliche Unterstützung.
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