Mit Grünkraft durch die graue Zeit

Essbare Wildpflanzen können unser Nahrung ungemein bereichern.
Als wilde Vorgänger unserer Kulturgemüse sind sie nie verändert worden und enthalten so noch die ungezähmte Kraft der Natur. Auch durch ihren hohen Gehalt an Nährstoffen tragen sie dazu bei, dass unsere Nahrung unsere Medizin ist.
Aber sie sind nicht nur gesund, bereits das Kennenlernen und Sammeln in der Natur macht Freude, bringt Entschleunigung und ist bereits heilsam.
Wir laden dich herzlich ein, auf den Streifzügen in der Natur die Wildpflanzen der jeweiligen Jahreszeit zu entdecken. Dabei geht es um unsere „Unkräuter“, aber auch die essbaren Schätze von Bäumen und Sträuchern. Jede Jahreszeit hat dabei ihre eigene Qualität – Blüten, Knospen, Blätter, (Baum)Früchte, Samen, Wurzeln…

Mehr unter:

https://wildnisschule-schwarzwald.de/unsere-angebote/wildpflanzenkunde/essbare-wildpflanzen/essbare-wildpflanzen-im-jahresverlauf/

Termine

07.11.2021
10:00

Adresse

BW EU GS

Diese Veröffentlichung wurde gefördert durch den Naturpark Südschwarzwald mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg, der Lotterie Glücksspirale und der Europäischen Union (ELER).

Naturparks

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